środa, 21 listopada 2012

Szaleństwo smaku w sałatce

Lubię nietypowe połączenia, to zaliczam do udanych.

Sałatka z pekinki, kaparów, pomidorów i pomarańczy

Składniki:
-1/4 kapusty pekińskiej
-1 duży pomidor
-1 czerwona cebula
-1 pomarańcza
-garść kaparów

Sos:
-2 łyżki oliwy
-2 łyżki octu balsamicznego
-2 łyżki soku z pomarańczy
-1/3 łyżeczki miodu
-1/3 łyżeczki musztardy
-sól, pieprz

Kapustę poszatkować, pomidora pokroić w kostkę, cebulę w piórka, pomarańczę obrać i pokroić w kawałki. Składniki sosu dokładnie wymieszać i odstawić żeby smaki przeszły.
Polać przed podaniem


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz