Makaron muszelki z tuńczykiem w sosie śmietanowym
Składniki:
-puszka tuńczyka w sosie własnym
-1/2 opakowania mrożonych brokułów
-mały kubek śmietany 18%
-2 ząbki czosnku
-mały pęczek drobnego szczypiorku
-2 łyżki przecieru pomidorowego
-sól, pieprz ziołowy, słodka papryka
-500 g makaronu (u mnie muszelki)
Brokuły podgotować w osolonej wodzie, pokroić na mniejsze części. Tuńczyka włożyć do garnuszka wraz z zalewą, dodać śmietanę oraz około 100 ml wody, podgotować. Wrzucić brokuły i posiekany szczypiorek, doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przecierem pomidorowym oraz przyprawami.
Sos będzie dosyć gęsty, można dodać więcej wody.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z łyżką oliwy, połączyć z sosem. Podawać udekorowane świeżym szczypiorkiem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz