Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułem i sosem śmietanowo-serowym

Pyszna propozycja makaronowej zapiekanki.
Przepis koleżanki, na razie bez moich modyfikacji, polecam gorąco!

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułem i sosem śmietanowo-serowym

Składniki:
- 500 g makaronu
- 2 brokuły (1,5 paczki mrożonych)
- 2 filety z piersi
- 1 duży kubek śmietany
- ser żółty (ok 15 dkg)
- 2-3 łyżki majonezu
- 1 jajko
- sol, pieprz, oregano, papryka
- 2-3 ząbki czosnku

Makaron ugotować al dente, kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i papryką oraz podsmażyć na złoto, brokuły podgotować na półtwardo.

Jajko ubić i połączyć ze śmietaną, majonezem, solą, pieprzem i oregano dodając starty ser i przeciśnięty przez praskę czosnek.

Do dużego naczynia żaroodpornego ułożyć ugotowany makaron z kurczakiem, na to różyczki brokuła i zalać sosem. Brytfannę przykryć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C z funkcją góra-dół na około 30 min.

Smacznego!